La cucina di Mezzo Litro, vera e importante novità, fonda la propria essenza sulla filosofia della Cucina Senza Frigo: è con la spesa del mattino, solo con gli ingredienti disponibili in stagione, che vengono confezionati i piatti che compongono il menu del giorno.

A viziare il vostro palato i classici della cucina piemontese, come la Battuta di Fassone al Coltello, i Tajarin langaroli, gli Agnolotti al plin, gli Gnocchi di patate, (tutto rigorosamente fatto in casa !) , la Tagliata di fassone, il Petto d’Anatra, e golosissimi dolci, tra i quali il Timballo di pere al cioccolato, il Bonet della nonna, la Pera cotta al vino rosso col gelato alla crema !

Se vi sono piaciuti, potrete acquistare i nostri vini, salumi, formaggi, le mostarde o farvi confezionare a vostro piacere un supporto per la vostra cena !